今日はまた、大家さん達と松茸探しへ
前回、大家さんと松茸を探してペンバートンに行ったときには、残念ながら松茸を見つけることが出来なかった。
今回は新たに大家さんが友達からいいスポットを教えて貰ったり、昔の記憶を思い出したりして、大体のペンバートンのスポットは思い出したのでそこに向かう事に。
とその前に、ペンバートンは少し遠いので、ウィスラーの林道に入ってみて松茸が無いかどうか探してみる。
この辺りでも松茸は取れているらしいので、しばらく探してみるものの、そもそも松茸が生えていそうなパイン林を見つけることが出来ず。
この写真を見ても、この辺りの木は紅葉が既に終わって葉も落ちてしまっていますしね。
更にこの季節は雪が降る直前ということも有り、林業最後の仕事納めなのか大型のトレイラーが何度も行き来していた。
流石に大型のトレイラーが何度も行き来しているとなると車を止めれる場所をなかなか見つけることが出来ず、この場所は諦めた。
ペンバートンまでは車で30分くらい。
そこからダートに入り、今回は予め場所は大体目星をつけていたところへ。
車を止めて松林に足を踏み入れて数十秒、大家さんがいきなり松茸を発見。
自分は初めて自然の松茸を見たわけですが、殆ど地面に隠れていた。
その直後に、たまたま自分も一つ見つけることが出来たが、やはり殆ど地面に隠れているので見つけるのは極めて難しい。
その後も松茸を求めてどんどん森の奥深くに入っていくが、この森がとても神秘的な森だった。
近くに川が流れているのか、遠くから水の流れる音が聞こえてきて、更には近くに水が流れているおかげでそれなりに湿度があるので地面は苔に覆われていて本当に綺麗な景色だった。
ただ残念な事に、何故か山の中での写真を一枚も撮っていなかったので皆さんにお見せ出来ないのが非常に残念です。
山の中を暗くなるまで歩いて松茸を集めた結果、こんなに大量に収穫することが出来ました。
時間が遅かったので完全に開ききっている物が多いですが、前回の松茸トリップでは一つも見つけることが出来なかったので大きな進化です。
松茸探しは正しいスポットさえ見つけることができればそれなりに集まりますね。
ただ、今日のスポットにも先客が居たようで、至るところに松茸を掘り返した跡があったので本当は朝イチで行けばもっとたくさん収穫出来たかもしれません。
と言ってもこれだけ取れれば量としては十分。
今夜は松茸の炊き込みご飯に、焼き松茸、松茸スープと松茸三昧でした。
まさかカナダでこんなに松茸を食べることができるとは。
大家さんありがとうございます！
