何を隠そう。私はアイスクリームが極端に言って嫌いだ。もともと甘いものが苦手で、更に冷たくて甘いものなんて許せない。どういう時に食べたくなるのかよく分からない。甘いものが食べたいならあんこやケーキを食べたらいいのに。冷たいものが欲しいなら冷たい炭酸水にレモンでも絞って飲めばいいのに。甘くて冷たいものはすっきりもしなければ、甘味としても中途半端で、しかも溶けてきたらベタベタして手が気持ち悪いし、世の中のアイスクリーム女子は変わっていると思う。
一番よくないと思うアイスクリームはピノ。あれは本当によく分からない。バニラアイスと呼ぶには中途半端な甘い白い冷たいものの上に、中途半端なチョコのフレーバーのする甘いコーティングのかかったやつ。なぜあんなに大人気なんだろう。いや、別にまずくはないし、渡されたら食べるけど、中途半端すぎてモヤモヤした気持ちになる。
ちなみに白熊のアイスキャンディがアイス会では一番だ。あのアイスキャンディーは完成されていて、あれでしか味わえない味があるから。かと言って好きってわけじゃないけど。
そんなアイスに関しては屁理屈な私が美味しいと思ってしまったのがこのニュージーランドのリアルフルーツアイスクリームというやつ。オーダーしたフルーツを目の前でミキサーにかけてそれをアイスクリームと混ぜて作ってくれる。これが本当に美味しい。特にネルソンで食べたベリーファームの出してるポップアップのお店のは美味しかった。そもそものソフトクリームがそんなに甘くなくって、それにベリー（Boysenberryがベスト！）をミックスして甘いサックサクのコーンに入れたアイスクリームは、全然しつこい甘さがなくてあっさりしている。むしろ美味しすぎてバクバク食べてしまうから溶ける心配とかもなく一瞬でなくなってしまう。このアイスクリームに出会ったおかげでアイスクリーム嫌いが治るかも知れないという兆しが見えるくらい。そんなネルソンのBerry Lands Icecreamのアイスがこちら。
ところで昨日私たちはKINA（ウニ）を購入した。1カップ37ドルくらいしたけど、ニュージーランドのウニはどんな味がするんだろうって。
見た目は、これ本当に生で食べられますか？って見た目。なんかウニさんが容器の中でどろっと溶けてしまっているし、私の知っているお寿司に乗っているやつじゃない。
ご飯に乗せて食べてみた。
風味の薄いウニって感じ。別にまずくはないし、ウニの味わいはするけど、めっちゃ美味しい！とはならなかった。多分うにクリームパスタとかにしたらいいかもしれない。
ウニよりも今日のランチに作ったカレーうどんの方が美味しかった。
私たちのバンライフ、どんどん調味料も増えてきて作れるメニューのバラエティも広がって来たし、そろそろキッチンカーでも始めれそう。
